Cuisinier en Collectivite H/F Thedra Cannes

Détail du poste

Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement socio-médical à l'Escarenne (06), un(e) Cuisinier(e) en collectivité en contrat intérim. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une structure dédiée à la santé et au bien-être de ses résidents ? Rejoignez notre équipe dynamique et bienveillante ! Vos missions :
- Préparer et cuisiner des repas adaptés aux besoins des résidents - Participer à l'élaboration des menus en respectant les régimes spécifiques - Assurer la qualité gustative et nutritionnelle des plats - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les commandes de matières premières

Compétences attendues :
- Diplôme de cuisine ou expérience équivalente en restauration collective - Connaissance des normes HACCP - Capacité à travailler en équipe - Rigueur et sens de l'organisation - Créativité et passion pour la cuisine Avantages du poste :
- Planning tournant - Mutuelle - Horaire en continu - Salaire : 2300-2400EUR brut

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.