Serveur - Serveuse H/F L'ilot du Golf
Mandelieu-la-Napoule - 06 CDD- 2 100 - 2 300 € / mois
- 3 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France.
Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf**** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme, l'établissement de 41 chambres avec piscine extérieure chauffée, sauna, jacuzzi et ponton sur la Siagne garantit une expérience exclusive à ses Clients.
Au coeur de l'hôtel, le K Restaurant offre un cadre exceptionnel, avec une magnifique terrasse au bord de la rivière. Le restaurant aux saveurs méditerranéennes met à l'honneur une cuisine à base de produits frais locaux.
Dans la cadre de la consolidation de notre équipe salle, nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse à temps plein de 39h en CDD.
Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'au 30 septembre.
Vos missions
Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous aurez la charge de :
- Réaliser la mise en place de la salle, dresser et débarrasser les tables
- Garantir la propreté constante du restaurant et de la terrasse, avant et après service
- Assurer l'accueil et la satisfaction des Clients : présenter la carte et les suggestions, prendre les commandes,.
- Réaliser le service en salle des plats et boissons ; préparer les boissons le cas échéant
- Réaliser la facturation et l'encaissement des consommations, effectuer la clôture de caisse
Votre profil
- Rigueur et organisation
- Autonomie
- Dynamisme
- Passionné(e)
- Sens du contact et de la satisfaction Client
Le poste est à pourvoir immédiatement.
En tant que Serveur (H/F), vous serez amené(e) à travailler en horaires de matin (6h-14h30) ou de soirée (15h-23h30) selon les besoins.
Une saison réussie sur un même poste serait appréciée.
Vous vous reconnaissez dans cette description ? N'attendez plus, postulez pour rejoindre un établissement prestigieux et un groupe ambitieux !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - ou une saison réussie
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Mandelieu-la-Napoule - 06
- CDD
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