Employé de Restauration H/F Sodexho France Ecoles Universites
Dreux - 28 CDI- 12,18 - 12,20 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) dans un établissement scolaire situé à Dreux.
Vous serez accompagné(e) par le responsable du site et vous ferez partie d'une équipe composée d'une dizaine de personnes.
Vos missions :
- Livrer des repas pour une école et un lycée (nécessite le permis B).
- Elaborer les préparations froides (hors d'oeuvres, salad'bar) et aider à la préparation des desserts
- Réapprovisionner les produits pendant le service et/ou réaliser la plonge laverie en collaboration avec 2 collègues
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
(CDI intermittent = vacances scolaires non travaillées, non rémunérées)
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
- Dreux - 28
- CDI
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