Cuisinier - Cuisinière H/F Bernard Loiseau sa
Saulieu - 21 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vous aurez pour missions :
- Participer à l'élaboration des plats crée par le chef de cuisine, tout en respectant les standards de qualité de la maison.
- Participer à la mise en place et la préparation des plats, en garantissant un haut niveau d'exigence.
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité.
- Contribuer à la gestion des stocks et les commandes des produits nécessaires à votre poste.
- Quand l'activité le nécessite : venir en renfort à la Côte d'Or, restaurant gastronomique 2*.
- Logement à titre gratuit pendant tout votre CDD
- 20% de réduction sur les produits et services de la maison Loiseau
- Possibilité d'évolution dans l'un de nos établissements étoilés ou non en France et à l'étranger
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Bernard Loiseau sa
Un hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles, restaurant 2 étoiles Michelin, spa Loiseau des Sens, restaurant Loiseau des Sens et boutique à Saulieu en Bourgogne.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saulieu
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
24 900 € / an 2 075 € / mois 13,68 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saulieu - 21
- CDI
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