Responsable de Restaurant H/F Cosy Casa les Jardins de Deauville
Saint-Martin-aux-Chartrains - 14 CDI- 2 500 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vos missions :
- Assurer le bon déroulement des services : petit-déjeuner, déjeuner, dîner
- Gérer l'activité du bar
- Organiser l'accueil et le service des groupes et séminaires
- Encadrer, motiver et gérer une équipe de salle
- Collaborer avec la réception et le service commercial
- Veiller à la satisfaction client et au respect des standards qualité
Profil recherché :
- Expérience en restauration et en management d'équipe exigée
- Polyvalence, autonomie, rigueur et sens du leadership
- Excellent relationnel, esprit d'équipe et sens du service
- Capacité à travailler en synergie avec les autres services de l'hôtel
Ce que nous offrons :
- Environnement de travail agréable dans un hôtel 4*
- Équipe dynamique et esprit familial
- Rémunération attractive selon expérience
- Opportunités d'évolution
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 2 500 € brut / mois (négociable selon profil)
***Date de début souhaitée : Dès que possible***
Pour postuler, envoyez votre CV via Indeed ou à l'adresse suivante : ****@****.**
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Cosy Casa les Jardins de Deauville
L'hôtel Les Jardins de Deauville, établissement 4 étoiles situé dans un cadre verdoyant et chaleureux, recrute un(e) Responsable de Restaurant pour renforcer son équipe. Ambiance familiale, esprit d'équipe, et cadre exceptionnel : rejoignez une maison où l'humain est au coeur du projet !
- Saint-Martin-aux-Chartrains - 14
- CDI
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