Chef de Partie Froid H/F Square Sud
Antibes - 06 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Restaurant brasserie au coeur du centre ville d'Antibes recherche son/sa chef(fe) de partie froid confirmé(e)
Travail en brigade de 6 personnes, sous la responsabilité du chef de cuisine.
120-140 couverts possibles à la journée,
Poste et salaire évolutifs.
Rigueur et capacité d'anticipation sont des qualités indispensables pour ce poste (vous interviendrez également en pâtisserie)
Services du midi et soir (restaurant avec un service principal le midi, horaire tournant).
Fermeture le dimanche et un deuxième jour de repos hebdomadaire à définir avec l'employeur.
** Ne pas téléphoner - uniquement par mail !! **
Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - periode apprentissage compris
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Antibes
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 105 € / an 2 009 € / mois 13,24 € / heureSalaire brut estimé
27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heureEstimation haute
29 520 € / an 2 460 € / mois 16,22 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Antibes - 06
- CDI
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