Agent de Restauration et d'Entretien H/F Ifac Etb Petite Enfance
Vallet - 44 CDD- 1 837 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Mission
Sous la responsabilité hiérarchique du responsable de la crèche, l'agent de restauration et d'entretien assure quotidiennement la remise en température des plats et le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des locaux et du matériel de l'ensemble de la crèche. Il s'intègre dans une équipe pluridisciplinaire.
Activités principales
CUISINE
Répondre aux normes HACCP
Préparation des chariots des repas et goûters.
Réaliser les commandes de repas et commandes de courses
Suivi des livraisons et des DLC des produits
Entretien du matériel et des locaux de la cuisine selon les méthodes HACCP.
Respect et suivi de régimes alimentaires spécifiques et des PAI
Gestion du linge
Aide à la prise des repas des enfants
Assurer le nettoyage après le service
Assurer l'évacuation des déchets
Assurer quotidiennement le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel de l'ensemble de la crèche, y compris vitres, miroirs, poignées de portes, encadrements, plinthes, cours extérieures.Le matériel doit être prêt et à disposition des enfants dès que le ménage est terminé.
www.ifac.asso.fr
Institut de formation, d'animation et de conseil / Association reconnue d'intérêt général à vocation éducative, sociale et territoriale.
Siège national : 53 rue du Révérend Père Christian Gilbert 92600 Asnières-sur-Seine-/ **.**.**.**.**
Connaissances et qualités requises
Connaissance des techniques d'entretien et des normes HACCP en collectivité (possibilité de formationinterne) ;
Connaissance des fiches produits et de l'utilisation des produits ;
Rigueur, ponctualité, disponibilité, assiduité ;
Tenue correcte exigée ;
Capacité d'organisation dans le travail ;
Communication et sens du travail en équipe ;
Interlocuteurs
Équipe pluridisciplinaire
Niveau de qualification ou diplôme Formation HACCP ou expérience
Passerelles d'évolution
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Réaliser la plonge
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Accueil de jeunes enfants
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
- Vallet - 44
- CDD
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Agent de restauration
- Offre emploi Restauration
- Offre emploi Nantes
- Offre emploi Saint-Nazaire
- Offre emploi Châteaubriant
- Offre emploi Pornic
- Offre emploi Indre
- Offre emploi Guérande
- Offre emploi Savenay
- Offre emploi Pontchâteau
- Offre emploi Clisson
- Offre emploi Blain
- Offre emploi Cuisinier
- Offre emploi Serveur
- Offre emploi Commis de cuisine
- Offre emploi Chef de partie
- Offre emploi Directeur de restaurant
- Entreprises Restauration
- Entreprises Agent de restauration
- Entreprises Vallet
- Offre emploi Hôtellerie restauration
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Restaurant
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}