Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F It Tours
Tours - 37 CDI- 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Accueillir la clientèle
Conseiller les clients et prendre leurs commandes et les encaisser
Assurer le service au comptoir
Préparation des pizzas, Pasta, Insalata
Mise en place des postes de travail (frigos, saladettes), préparation des sauces et des ingrédients
Participer à l'entretien courant du restaurant
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - En cuisine
Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Techniques de conservation des aliments, Modes de cuisson des aliments, Utilisation de machine de plonge automatisée, Préparer des boissons chaudes ou froides, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Préparer, assembler des plats simples, Réaliser un service en salle, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Réaliser la plonge, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Notion de commerce, Connaissance normes HACCP
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Tours - 37
- CDI
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