Cuisinier - Cuisinière H/F Valeurs Culinaires
Esvres - 37 CDI- 1 865,54 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) :
- > Poste basé à Esvres-sur-Indre (37), dans les cuisines d'un établissement scolaire.
- > Vous serez accompagné d'un chef gérant d H/F, d'un cuisinier H/F et de quatre employés polyvalents de restauration H/F
Vos missions au quotidien :
- Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité
- Organiser et gérer la production culinaire
- Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks
- Piloter la production et superviser la réception des marchandises
- Distribuer les repas avec soin et efficacité
Le poste :
- Date de début : 01/09/2025
- Horaires : 7h00 - 14h30
- Repos le week-end
- Travail pendant les ouvertures de l'établissement scolaire et les périodes d'ALSH (vacances scolaires).
Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires :
- > Salaire de base mensuel : 1865.54€ brut
- > Avantages supplémentaires :
- 13ème mois après un an
- Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur
- Tenue fournie sur place
- Avantage en nature nourriture
Compétences requises :
- Sens de l'organisation et des responsabilités
- Esprit d'équipe
- Respect des normes d'hygiène et sécurité
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Esvres - 37
- CDI
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