Cuisinier - Cuisinière H/F la Clef des Saveurs
Vieille-Église - 62 CDI- 1 600 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
La Clef des Saveurs, restaurant semi-gastronomique à taille humaine, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour renforcer son équipe. Nous privilégions la qualité, le respect des produits et une ambiance de travail saine.
Vos missions :
Participer à la production culinaire maison : entrées, plats, dressage à l'assiette
Travailler en binôme avec le gérant dans une cuisine propre et bien organisée
Assurer la mise en place, les cuissons et le nettoyage de votre poste
Respecter les normes d'hygiène HACCP et le plan de nettoyage interne
Profil recherché :
CAP Cuisine minimum
Expérience exigée en restauration traditionnelle ou semi-gastronomique
Personne rigoureuse, ponctuelle, autonome, discrète.
Apte à travailler en équipe réduite et dans le calme
Horaires : Le midi en semaine et vendredi et samedi soir (4 à 5 jours/semaine, week-ends inclus)
Repos garanti : 2 jours (dont le mercredi + les lundi/mardi/jeudi et dimanche soir).
Ambiance respectueuse et valorisante
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : CAP cuisine, Dresser des plats pour le service, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez la Clef des Saveurs
Restaurant semi gastronomique
Maître restaurateur
Gault & Millau
- Vieille-Église - 62
- CDI
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