Cuisinier - Cuisiniére H/F L'orangerie azay
Azay-le-Rideau - 37 CDD- 12,40 - 13,50 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
L'orangerie d'Azay, 20 km de Tours, recherche cuisinier(ère) autonome (H/F), jusqu"a à fin octobre.
poste logé si besoin
Les horaires de travail sont 10h à 15h30 et soirs du mercredi au samedi
A proximité du Château d'Azay-le-Rideau, et de la Loire à vélo, vous serez responsable de la préparation de la carte, incluant principalement des plats du jour, un menu journalier, des salades, et planches à partager. 40 couverts environ par service, vous êtes avec un commis de cuisine pour aider a la préparation et nettoyage.
Vous gérez de façon autonome la cuisine, et veillerez à respecter les normes d'hygiène HACCP, en ayant une expérience sur un poste similaire.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez L'orangerie azay
Rousseau Traiteur, notre laboratoire et nos salles de réceptions se situent a Valléres, 25km de Tours et Chinon environ.
Nos collaborateurs sont essentiellement des personnes ayants une formation en hôtellerie ou une bonne expérience, et des étudiants cherchant a pouvoir financer leur études.
- Azay-le-Rideau - 37
- CDD
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