Serveur - Serveuse de Restaurant H/F L'eclosion
Chapareillan - 38 CDI- 12 - 12,50 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
L'éclosion est un restaurant traditionnel qui se distingue par son ambiance conviviale et son équipe jeune et dynamique. Avec une capacité de 50 couverts, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable.
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Serveur(euse) pour rejoindre notre équipe au sein de L'éclosion. Dans ce rôle, vous serez responsable du service à la clientèle et de la gestion des commandes, contribuant ainsi à créer une atmosphère agréable pour nos clients.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Communication avec la cuisine, Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten), Gestion des plaintes clients, Gestion des stocks et des commandes, Lecture de plan de salle, Nettoyage des espaces de restauration, Serveur en restauration, Techniques de paiement et de facturation, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques de service à l'assiette, Techniques du service en salle, Utilisation de caisse informatisée, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Garantir la satisfaction du client, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, Maintenir une communication claire et professionnelle, Procéder à l'encaissement, Proposer des produits additionnels, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Saisir une commande sur informatique, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez L'eclosion
Votre restaurant L'éclosion aura bientôt le plaisir de vous accueillir sur la place de la Mairie à Chapareillan. Fort de sa nouvelle équipe, le restaurant proposera cartes et menus basés sur des produits frais et locaux. Le restaurant pourra accueillir une cinquantaine de couverts et sera fermé le dimanche et lundi toute la journée, le mardi et mercredi soir.
- Chapareillan - 38
- CDI
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