Cuisinier H/F Domino RH
Rœschwoog - 67 CDIOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 16 - 17 € / heure
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
L'agence Talenta RH groupe Domino RH est à la recherche d'un Cuisinier H F pour rejoindre l'un des plus grands parcs d'attractions situés à Rust et participer à une expérience culinaire unique à grande échelle. Rejoignez une équipe impliquée et partagez votre passion pour la cuisine dans un environnement dynamique, où la qualité et l'émotion sont au coeur de chaque service.
Vos missions seront variées, exigeantes et enrichissantes. En tant que cuisinier, vous serez amené à :
Superviser une équipe de 2 à 3 personnes en cuisine, avec un souci permanent d'organisation et d'entraide.
Prendre en charge la gestion complète de services à la carte pouvant accueillir plus de 400 convives, en garantissant la fluidité, la réactivité et la satisfaction des clients.
Veiller à la préparation et à la réalisation de banquets de plus de 300 personnes, en respectant scrupuleusement les fiches techniques, les quantités et les exigences d'hygiène alimentaire.
Organiser la production en grandes quantités, maîtriser les méthodes de cuisson, soigner la présentation des plats et participer à l'élaboration de nouvelles recettes.
Anticiper les besoins en matières premières, respecter les temps de préparation et coordonner le travail de l'équipe lors des pics d'activité.
Contrôler le respect des normes HACCP, assurer le nettoyage des postes et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement.
Votre sens du management et votre capacité à fédérer une équipe seront des atouts majeurs pour remplir vos missions avec succès.
Poste à pourvoir immédiatement, en mission de 9 mois ou en CDI à temps plein, sur une base de 5 jours par semaine.
Amplitudes horaires variables entre 10h et 24h.
Rémunération attractive à partir de 16,93 Euros de l'heure selon profil et expérience.
Les avantages Talenta RH groupe Domino RH
Rémunération selon expérience ou convention collective
Primes de fin de mission IFM ICP
Services d'aides intérimaires logement garde location véhicule
Plan d'épargne intérimaire à hauteur de 6 pourcent CET
Un système de parrainage attractif
Un suivi individuel personnalisé ainsi que de formation et d'évolution tout au long de votre carrière chez nous.
Le profil recherché
Vous possédez impérativement une expérience significative en restauration traditionnelle, collective ou événementielle, avec une maîtrise de la cuisson, de la production en grande série et du service à la carte.
Autonome, polyvalent, vous savez gérer le stress et les imprévus d'un environnement particulièrement animé. Vous faites preuve de réactivité et vous savez adapter votre organisation lors des gros services ou événements exceptionnels.
Votre goût du travail en équipe, votre rigueur, votre ponctualité et votre sens de l'anticipation sont reconnus. Vous attachez de l'importance à la présentation et à la finition des plats.
Doté d'une bonne communication, vous savez encadrer et motiver vos collaborateurs pour atteindre ensemble les objectifs de qualité et de satisfaction client.
Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable. La maîtrise d'une langue étrangère ou une expérience en milieu international seraient un plus.
L'entreprise
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.
Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences bureaux en France et à l'étranger et 300 millions d'Euros de chiffre d'affaires, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches tertiaire Staff, médico-social Care, BTP, Transport Logistique, Industrie Missions et deux cabinets de recrutement HC Resources et Nextep HR. À cela s'ajoute une offre de diversification RH portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
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