Aller au contenu principal

Job Hiver - Chef de Partie H/F Hôtel Avenue Lodge

Val-d'Isère - 73
CDD
Résumé de l'offre
  • 2 700 - 2 900 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

*** Saison hiver 2025/2026 *** Poste nourri logé

Missions :
Savoir organiser un poste de travail
Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
Gérer sa carte au quotidien et le menu du jour
Contrôler et ranger les commandes
Savoir être polyvalent afin de tourner sur les postes (pour pouvoir palier aux congés de chacun)
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Compétences & qualités :
Polyvalence dans les tâches culinaires
Connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine
Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Aimer le travail en équipe est primordial
Être rigoureux et organisé

Avantages :
Logement dans la station
Poste nourri
Brigade de 5 cuisiniers
Hôtellerie familiale et à taille humaine

L'adresse du poste

Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !

Calculer mon temps de trajet

Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Cuisine des spécialités régionales françaises, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Variétés de fruits et légumes, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Evacuer et trier des déchets, des produits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Job Hiver - Chef de Partie H/F
Hôtel Avenue Lodge
  • Val-d'Isère - 73
  • CDD
Publiée le 24/07/2025 - Réf : 195RQTS

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Belambra recrutement
Belambra recrutement
Tignes - 73
CDD
1 801 € / mois
Voir l’offre
il y a 6 jours
Barrière recrutement
Barrière recrutement
Courchevel - 73
CDD
2 500 - 2 600 € / mois
Voir l’offre
il y a 27 jours
Miléade recrutement
Miléade recrutement
La Léchère - 73
CDD
1 897 € / mois
Voir l’offre
il y a 13 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact