PpSecond de Pâtisserie H/F Restoria
Bournezeau - 85 CDI- 2 129,40 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Votre mission
Tartelettes, éclairs, pizzas, préparés de façon traditionnelle en collectivité? Et pourquoi pas...
VOUS AVEZ :
Envie d'intégrer une entreprise engagée
Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés
La volonté de travailler en équipe
Un véritable Savoir-Faire
NOUS AVONS :
Plus de 50 ans d'expérience
Des équipes formidables
De belles perspectives d'évolution
Des matières premières de qualité à sublimer
Au sein de l'atelier Pâtisserie de la Cuisine de la Godinière à Bournezeau (85, vous épaulez Anne-Laure, dans la gestion quotidienne de la production en coordonnant la répartition du travail au sein de votre équipeet mettez à profit votre Savoir-Faire de Pâtissier.
Vous disposez pour la bonne réalisation de votre mission de toute l'artillerie nécessaire : batteur, laminoir, pétrin, maryse, poches à douille... Une fois les gourmandises préparées, vous assurez leur conditionnement pour un transport aux petits soins chez nos clients.
Bon manager, vous serez le relai de votre responsable auprès des équipes. Votre rôle? Les accompagner, les motiver et les faire évoluer. Pédagogue, vous saurez transmettre et faire respecter les consignes. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aideront à mener à bien votre mission.
Depuis la création de RESTORIA, la pâtisserie est l'une de nos fiertés ! En effet, les fondateurs ont eu à coeur de favoriser le fait-maison : peu commun en collectivité. C'est la particularité qui fait notre différence !
Diplômé(e) en pâtisserie, vous avez une première expérience professionnelle réussie. La maîtrise de la méthode HACCP serait un plus.
Le profil idéal
Un CDI à temps plein 35H00
Poste du lundi au vendredi : 4h00-11h30 (alternance avec l'équipe) et de 7h à 15h00 (roulement toutes les 3 semaines)
Une rémunération de 2129.40 € brut par mois (soit 1965.60 € + 13ème mois 163.80 €) + prime de remplacement lors des absences du chef de partie.
Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime
Un accord de cooptation
Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)
Poste ouvert aux jeunes pâtissier(e)s ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !
Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.
Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant !
Prénom * Nom * Email * Téléphone CV * Maximum file size : 20 MoMessage complémentaireJ'accepte l'utilisation de mes données personnelles dans le cadre du traitement de ma candidature, dans le respect de la mise à ma disposition.Envoyer ma candidature
L'adresse du poste
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A propos
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives
- Bournezeau - 85
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