Cuisinier - Cuisinière H/F Pôle Emploi
Duppigheim - 67 CDI- 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vos missions principales seront :
- Préparer, cuisiner et dresser les plats du menu pour le service du midi.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les approvisionnements et ranger les produits selon les procédures en vigueur.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle pour garantir une expérience client optimale.
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives tout en respectant les traditions culinaires du Caveau.
Profil recherché :
- Diplôme en cuisine ou expérience significative dans un poste similaire.
- Passion pour la cuisine et créativité culinaire.
- Connaissance des normes HACCP.
- Capacités à travailler en équipe, rigueur et sens de l'organisation.
- Grande disponibilité et flexibilité pour s'adapter à l'activité du restaurant
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Duppigheim - 67
- CDI
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