Responsable Charcuterie - Traiteur - Fromage H/F E.Leclerc
- Mâcon - 71
- CDI
- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
En tant que RESPONSABLE CHARCUTERIE TRAITEUR CREMERIE, dans une entreprise à l'esprit familial et à la clientèle humaine et fidèle, vous êtes rattaché(e) à la Direction.
- Animer et gérer l'ensemble du rayon charcuterie traiteur traditionnel, fromage coupe.
- Manager votre équipe afin d'atteindre les objectifs fixés et garantir la qualité d'accueil de la clientèle.
- Avoir la responsabilité de la qualité du service, du respect des normes d'hygiène et des réglementations en vigueur.
- Etre le garant de la bonne gestion de l'ensemble des rayons, des achats, des stocks, de la qualité et de la mise en valeur des produits, ainsi que des opérations promotionnelles.
- Piloter votre compte d'exploitation ainsi que vos indicateurs de performances, et mettre en place les actions nécessaires pour atteindre les objectifs fixés.
Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes
Vous avez l'esprit d'initiative, le sens du commerce et de la relation client.
Vous aimez théatraliser et mettre en avant les produits.
Vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum en tant que responsable stand.
Vous disposez d'une bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits.
Salaire en fonction de votre expérience dans le métier.
Le centre E.Leclerc de MACON emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Dépôt de candidature avec ou sans CV
-
Etude de la candidature et prise de contact
-
Entretien de 20-30 min avec le RH
-
Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
-
Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
-
E.Leclerc en images
La carte
180 Rue Louise Michel
71000 Mâcon
Pas de salaire renseigné
Publiée le 24/10/2025 - Réf : 230772025
Responsable Charcuterie - Traiteur - Fromage H/F
- Mâcon - 71
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