Agent de Restauration - Dommartin les Remiremont H/F Fonction publique Territoriale
Dommartin-lès-Remiremont - 88 Fonctionnaire- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de
service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de
restauration.
Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons
rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.
Connaître et appliquer les procédures en lien avec la démarche qualité
Détecter les dysfonctionnements et alerter le chef de cuisine.
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques
d'hygiène.
Avoir une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le
temps du repas.
Maîtriser et choisir les techniques de nettoyage adaptées aux locaux à
entretenir.
Le profil recherché
Personne dynamique ayant déjà au minima une première expérience à ce type de poste, capable de rendre des comptes à sa hiérarchie rapidement et ayant l'esprit d'équipe.
La personne recrutée pourra être amenée à remplacer le responsable de la restauration scolaire et aura la possibilité de passer la formation qualifiante HACCP hygiène alimentaire.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
-- -- --Salaire brut estimé
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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- Dommartin-lès-Remiremont - 88
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