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Employé Polyvalent en Cuisine - Spécialité Crêpes H/F Break Creperie

Louviers - 27
CDI
Résumé de l'offre
  • 1 802 - 2 000 € / mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

La crêperie Break, située à Louviers, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en cuisine, avec de l'expérience, pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale.

Vos missions principales seront :
- Préparer et réaliser des crêpes sucrées et salées dans le respect des normes d'hygiène et de qualité
- Participer à la mise en place et à la préparation des autres produits de la carte
- Assurer le service au comptoir et/ou en salle (prise de commande, encaissement, service à table selon les besoins)
- Veiller à la propreté du poste de travail et à la bonne tenue du restaurant

Profil recherché :
- Expérience significative en cuisine, notamment dans la préparation de crêpes
- Aisance avec le service client et esprit d'équipe
- Dynamique, autonome, réactif(ve) et organisé(e)
- Bonne présentation et sens de l'accueil

Conditions :
- CDI à temps plein, avec immersion préalable pour tester le poste et le cadre de travail
- Travail en journée, incluant les week ends
- Poste à pourvoir rapidement

Amplitude horaire : de 9h à 19h
*** fermeture du 9 août au 2 septembre 2025 inclus ***

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueil et service au comptoir, Nettoyage de surfaces en cuisine, Organisation de l'espace de travail, Préparation de boissons non alcoolisées, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de découpe de produits frais, Techniques de présentation des plats, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Assurer un service client rapide et courtois, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Gérer les situations de stress en heure de pointe, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réagir rapidement aux changements de volume de commande, Réaliser la plonge, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Répondre aux attentes d'un client, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).

Employé Polyvalent en Cuisine - Spécialité Crêpes H/F
Break Creperie
  • Louviers - 27
  • CDI
Publiée le 23/07/2025 - Réf : 195QFGR

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