Chef de Partie H/F Aquila RH
Saint-Laurent-du-Var - 06 IntérimOffre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 1 971,71 - 2 500 € / mois
- 91 jours
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
Notre client est un restaurant haut de gamme, réputé pour la qualité de sa cuisine et son service impeccable.
En tant que chef de partie froid, vous serez responsable de la préparation et de l'élaboration des plats froids dans le respect des standards de l'établissement.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine gastronomique, que vous avez une forte créativité et un excellent sens du travail en équipe, cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions
- Préparer les entrées froides, salades, plats froids et desserts dans le respect des fiches techniques
- Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des mets
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Organiser et gérer votre poste de travail
- Contrôler les stocks de produits et effectuer les commandes nécessaires
- Superviser le bon déroulement des services en collaboration avec l'équipe de cuisine
- Participer à l'élaboration de nouvelles créations en lien avec le chef de cuisine
Horaires :
- Travail le week-end et jours fériés
- Horaires possibles :
- 09h00 à 17h00
- 12h00 à 20h00
Avantages :
- MY BONUS : Possibilité d'acquérir un compte épargne temps
- Rémunération compétitive en fonction de votre expérience et de vos qualifications
- Indemnités de fin de mission (IFM) : 10%
- Indemnités de congés payés (ICP) : 10%
- Repas rémunéré selon la convention collective de l'hôtellerie restauration
- Adhésion à une mutuelle santé disponible après 414 heures travaillées
- Accès au comité d'entreprise avec des réductions pour des places de cinéma, parcs d'attractions, et bien plus
- Acomptes hebdomadaires disponibles (deux fois par semaine pour plus de flexibilité financière)
- Espace en ligne dédié via Mistertemp pour une gestion simplifiée de votre contrat et de vos démarches administratives
- Aide au logement via Action Logement pour vous accompagner dans vos démarches de logement
Pré-requis
- Expérience en cuisine dans un restaurant haut de gamme ou en hôtellerie de luxe
- Une formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) est un plus
- Disponibilité pour travailler en horaires flexibles, y compris les week-ends et jours fériés
- Maîtrise des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine gastronomique et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre de travail stimulant, n'attendez plus et postulez dès maintenant à l'adresse suivante : ****@****.**
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie froid ou dans un poste similaire
- Bonne connaissance des techniques de cuisine froide et des recettes classiques
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créativité et passion pour la cuisine de qualité
- Capacité à travailler sous pression et à gérer le service
- Autonomie, organisation et esprit d'équipe
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 1971.71 € - 2500 € par mois
L'entreprise
Aquila RH Nice, acteur incontournable du recrutement en intérim depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses prestigieux clients, un(e) chef de partie froid H/F pour un établissement situé à Saint Laurent du Var(06).
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef de partie
- Emploi Restauration
- Emploi Monaco
- Emploi Nice
- Emploi Cannes
- Emploi Antibes
- Emploi Menton
- Emploi Grasse
- Emploi Cagnes-sur-Mer
- Emploi Carros
- Emploi Vence
- Emploi Villeneuve-Loubet
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Employé de restauration
- Emploi Directeur de restaurant
- Entreprises Restauration
- Intérim Restauration
- Entreprises Chef de partie
- Entreprises Saint-Laurent-du-Var
- Intérim Alpes-Maritimes
- Intérim Saint-Laurent-du-Var
- Intérim Chef de partie
- Intérim Chef de partie Saint-Laurent-du-Var
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Espace
- Emploi Hotellerie de luxe
- Emploi Alimentaire
- Emploi Espace Saint-Laurent-du-Var
- Emploi Hôtellerie restauration Saint-Laurent-du-Var
- Emploi Restaurant Saint-Laurent-du-Var
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}