Cuisinier Spécialisé - Cuisine de Sud de l'Inde H/F Flavor Academy
Paris 12e - 75 CDI- 1 900 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Offre d'emploi : Cuisinier spécialisé four tandoor
Lieu : Paris 12e
Salaire : 1900 € brut / mois
Disponibilité : Début immédiat
Description du poste :
Nous recherchons un cuisinier spécialisé dans la cuisine du sud de l'Inde pour rejoindre notre équipe dynamique dans le 12e arrondissement de Paris. Le candidat idéal aura une solide expérience dans la préparation de plats traditionnels indiens, en particulier les currys, plat végétariens et Végan avec une bonne connaissance des épices et des produits indiens.
Vos missions :
Préparation et cuisson des plats.
Marinade et cuisson des viandes selon les recettes authentiques
Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
Maintenir un espace de travail propre et organisé
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Expérience significative en cuisine indienne, spécialement dans la cuisine de sud de l'Inde
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Sens du détail et passion pour la cuisine
Disponibilité immédiate
Horaires :
Travail en journée et en soirée selon le planning
Si vous êtes passionné par la cuisine indienne et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique dans un cadre convivial, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui !
ATTENTION : 3 postes à pouvoir en tout.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service, Innover dans la présentation des plats et des menus, Organiser des événements culinaires spéciaux
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Paris 12e - 75
- CDI
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