Cuisinier - Cuisinière H/F Biorest
Savigny-sur-Orge - 91 CDI- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de la préparation de nos délicieux bokits fait maison, nous recherchons des cuisiniers rapides et organisés
Vos missions seront les suivantes :
- Réaliser des recettes à partir de fiches techniques.
- Préparer et confectionner les Bokits et les Agoulous.
- Organiser et entretenir le poste.
- Réceptionner les livraisons, ranger et gérer les stocks.
Il est indispensable de respecter nos standards d'hygiènes et les règles en matière d'HACCP.
Vous souhaitez diversifier vos connaissances et apprendre la préparation des accras, des samoussas, des bananes plantains et du poulet boucané ? N'hésitez pas à postuler.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - sur un poste similaire
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Savigny-sur-Orge - 91
- CDI
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