Agent - Agente de Restauration Collective H/F Alliance
Charvieu-Chavagneux - 38 Intérim- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Alliance Interim de Pont de Cheruy recherche un employé de restauration
Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, sols...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Vous participerez à la distribution et au service des repas, à l'accompagnement des résidants et à l'entretien des locaux et du matériel.
Cycle de travail suivant roulement établi de l'équipe restauration (coupes, travail week-end et jours fériés)
Missions / conditions d'exercice
PLONGE :
- Laver la vaisselle en machine à laver et la batterie de cuisine à la main.
DISTRIBUTION ET SERVICE DU REPAS :
- Assurer le service des repas dans les règles d'hygiène.
ACCOMPAGNEMENT DES RESIDANTS PENDANT LE TEMPS DES REPAS :
- Adopter une attitude d'accompagnement,
- Connaître les différents régimes et allergies des résidants.
MAINTENANCE ET HYGIENE DES LOCAUX ET DU MATERIEL :
- Appliquer les procédures d'entretien précisées dans les protocoles,
- Connaissance souhaitée des règles de sécurité liées aux techniques d'entretien
contrat 29h a la semaine et 15h en alternance
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Réaliser la plonge
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Bienvenue chez Alliance
Entreprise basée a Pusignan, entreprise spécialise en maintenance de machines-outils, diagnostic de panne...
- Charvieu-Chavagneux - 38
- Intérim
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