Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Maison Ste Bernadette
Champagné-les-Marais - 85 CDD- 2 200 - 2 900 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Au sein d'un EHPAD vous élaborez les repas du midi et du soir et contribuez à la qualité de vie des 58 résidents. Vous serez garant du respect du plan de maîtrise sanitaire et des normes HACCP, participerez à la gestion des stocks. Vous ferez partie d'une équipe de 3 personnes, selon une trame de 12 semaines, travail 1WE/3.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Bienvenue chez Maison Ste Bernadette
Site internet
http://maison-de-retraite-sainte-bernadette.fr/
- Champagné-les-Marais - 85
- CDD
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