Alternant Cuisinier H/F Groupe Epikur
Dolomieu - 38 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Situé en plein coeur d'Aix les Bains, nos établissements accueillent nos clients dans un cadre élégant et chaleureux, propice à la détente comme aux séjours professionnels.
Que ce soit la cuisine de notre restaurant d'hôtel L'Alchimiste (80 couverts en salle, 40 en terrasse) ou nos brunchs dominicaux (jusqu'à 180 convives), nous proposons une cuisine gourmande et raffinée.
En 2026, La Rotonde s'imposera également comme notre lieu principal de réception et production de notre activité évènementiel grâce à son espace modulable et son ambiance élégante qui en font l'endroit idéal pour l'organisation de séminaires, repas de groupe, réceptions privées ou mariages. Un service en limonaderie est également assuré tout au long de la journée, pour une expérience complète et conviviale !
Nos hôtels et restaurants font partie du Groupe EPIKUR, composé de 7 établissements en France où nos équipes, réunies autour de notre Philosophie du Plaisir, sont animées au quotidien par nos valeurs de bienveillance, passion et agilité !
Des lieux différents, des ambiances variées, mais un seul objectif : offrir une expérience client de qualité, en alliant hospitalité, gastronomie et bien-être.
Nous souhaitons agrandir notre équipe en accueillant un(e) alternant(e) en cuisine, passionné(e), curieux(se), et prêt(e) à s'investir dans une expérience culinaire unique.
Tu auras l'opportunité de te former sur plusieurs formats de restauration :
* Cuisine travaillée pour notre restaurant d'hôtel
* Service banquets et mariages
* Restauration lors de séminaires ou événements d'entreprise
Ton contrat :
* Contrat d'apprentissage
* Salaire brut mensuel : selon le barème légal
* 35h/semaine
* 2 jours de repos consécutifs par semaine
Tes missions :
* Participer à la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de qualité
* Réaliser la mise en place et assurer le service dans ta partie
* Veiller au bon stockage des produits et au respect des DLC
* Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes HACCP
* Être force de proposition et soigner chaque assiette
* Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de santé au travail
Ce que nous t'offrons :
* Des réductions sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ;
* Programme de cooptation ;
* Chèques cadeaux selon ancienneté et résultat de l'entreprise
* La possibilité de grandir avec nous au sein du groupe
* Des événements internes et un comité des fêtes toujours prêt à célébrer
* Une expérience enrichissante dans un groupe en pleine expansion
* Un environnement multi-établissements pour booster ton apprentissage
* Un accompagnement de proximité tout au long de ton alternance
Profil
* Tu es passionné(e) par la cuisine et tu veux apprendre aux côtés de professionnels
* Tu suis, ou souhaites suivre, une formation en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro, BTS.)
* Tu es motivé(e), curieux(se), organisé(e) et tu aimes le travail d'équipe
* Tu respectes les normes d'hygiène et les règles de sécurité alimentaire
* Une première expérience (stage ou job d'été) en restauration ? C'est un plus !
* Une première expérience en cuisine est un plus, mais ta motivation fera la différence !
Tu n'as pas encore d'école ? Pas de soucis, notre partenariat avec des écoles de la région nous permettent de t'assurer une formation permettant de valider un diplôme reconnu par l'Etat
Envie d'apprendre, d'évoluer, et de t'épanouir dans un cadre stimulant ? Rendez-vous sur notre site pour postuler facilement.
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Dolomieu
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 800 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
24 900 € / an 2 075 € / mois 13,68 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Dolomieu - 38
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Cuisinier
- Emploi Restauration
- Emploi Grenoble
- Emploi Voiron
- Emploi Bourgoin-Jallieu
- Emploi La Tour-du-Pin
- Emploi Morestel
- Emploi Saint-Marcellin
- Emploi La Mure
- Emploi Vienne
- Emploi Villard-de-Lans
- Emploi Salaise-sur-Sanne
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Chef de partie
- Emploi Employé de restauration
- Emploi Directeur de restaurant
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier
- Entreprises Dolomieu
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}