Commis de Cuisine Alpe d'Huez H/F la Folie Douce Alpe D'huez
Huez - 38 CDD- 2 236 - 2 237 € / mois
- 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade.
Missions :
- Réaliser la mise en place ainsi que l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards
- Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle)
- Respecter les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie
- Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service
Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration.
Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur.
Tu sais bosser avec énergie, sourire sans te forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoins-nous !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Huez - 38
- CDD
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