Chef de Partie H/F la Caravelle
Villefranche-sur-Mer - 06 CDD- 2 500 - 2 600 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Restaurant La Caravelle à Villefranche Sur Mer.
Recherche un(e) chef de partie, CDD Jusqu'à fin Octobre pour un service du soir uniquement.
Travail 6 jours sur 7 en horaire continue de 16h à 23h00, le jour de repos est le lundi.
Lieu peu desservi par les transports en commun.
40 Heures / semaine salaire 2000€ net + prime
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Aménager un poste et les conditions de travail, Assurer la propreté de la zone de travail, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Innover dans la présentation des plats et des menus, Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Villefranche-sur-Mer - 06
- CDD
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