Barman - Barmaid Expert en Cocktails H/F Mamma Mia
Bastia - 2B CDD- 2 380 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un barman/bartender H/F en CDD possibilté de CDI.
Vos missions seront :
- Préparer les boissons commandées alcoolisées et non alcoolisées
- Élaborer la carte des cocktails
- Gérer les stocks et leur approvisionnement
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Servir les clients
- Préparer les commandes de la salle
Service midi et soir.
1,5 jours de repos consécutifs et fixe par semaine.
Salaire à partir de 1900 € net/ mois selon expérience.
Possibilité de logement, restauration assurée les jours de travail + pourboires.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle, Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks, Gérer les besoins en approvisionnement, Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
- Bastia - 2B
- CDD
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