Serveur - Serveuse H/F Brasserie Saint Vincent
Vannes - 56 CDI- 2 060 - 2 500 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Offre d'Emploi - Recherche 4 Serveurs (H/F)
Lieu : Port de Vannes, Brasserie Saint Vincent
Type de contrat : CDI / Temps plein
Début : Dès que possible
Qui sommes-nous ?
La Brasserie Saint Vincent, nouvelle brasserie conviviale et dynamique située sur le port de Vannes, propose une cuisine de qualité dans un cadre chaleureux. Nous accueillons une clientèle variée tout au long de la journée, du café du matin jusqu'au dernier verre du soir. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
- Accueillir les clients et les installer
- Prendre les commandes et assurer un service fluide en salle et/ou en terrasse
- Conseiller les clients sur les plats et les boissons
- Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle
- Encaisser les règlements et assurer la bonne clôture des tables
- Participer à la bonne ambiance de l'équipe et à la satisfaction des clients
Profil recherché :
- Une première expérience en service est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus
- Excellent relationnel, sens du service et bonne présentation
- Rapidité, rigueur et esprit d'équipe
- Bonne gestion du stress et des pics d'activité
- Connaissance des règles d'hygiène (HACCP)
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et bienveillant
- Une équipe soudée et passionnée
- Une rémunération attractive selon profil et expérience
- Des possibilités d'évolution selon vos ambitions
Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV par mail
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L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Garantir la satisfaction du client, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé, Prendre une commande client, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Saisir une commande sur informatique, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Vannes - 56
- CDI
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