Second de Cuisine H/F Diamond Solutions
Paris - 75 CDIOffre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 2 791 € / mois
- BEP, CAP
- Bac +3, Bac +4
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Un de nos hôtels partenaires renommés recherche un(e) Junior Sous-Chef talentueux(se) pour rejoindre son équipe dynamique et contribuer activement au succès de son restaurant gastronomique. Ce poste, sans coupures, est idéal pour un(e) Chef de Partie expérimenté(e) souhaitant évoluer vers des responsabilités accrues au sein d'un environnement prestigieux et stimulant.
Missions principales :
Assurer la préparation et la réalisation des plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement.
Collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour garantir la fluidité des services sur les différents points de restauration.
Encadrer les commis et participer à leur formation technique.
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer la rotation entre les différents postes de cuisine selon les besoins de l'établissement, en faisant preuve de flexibilité et d'adaptabilité.
Le profil recherché
Expérience significative en tant que Chef de Partie dans un établissement haut de gamme.
Personne technique, stable, et dotée d'un sens aigu du détail culinaire.
Capacité à travailler dans des maisons réputées pour leur excellence.
Flexibilité et polyvalence, avec un fort esprit d'équipe.
L'entreprise
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !
Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.
Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.
Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.
Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.
Bienvenue chez Diamond Solutions !
Infos complémentaires
Type de contrat : CDI, Agent de Maîtrise
Rythme de travail : 5 jours/semaine, sans coupures
Horaire : 39h par semaine - Travail uniquement le soir - Repos dimanche et lundi
Rémunération : 2791,30 € brut mensuel
Poste non logé
- Paris - 75
- CDI
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