Chef de Cuisine H/F Manpower

Détail du poste

Manpower LYON INDUSTRIE recherche pour son client un Chef de cuisine (H/F)
- Vous organisez et supervisez la production des repas.

- Vous élaborez les menus en lien avec les besoins nutritionnels.

- Vous gérez l'équipe de cuisine et les plannings.

- Vous êtes responsable des commandes, des stocks et du respect du budget.

- Vous garantissez l'application des normes d'hygiène et de sécurité.

- Diplôme en cuisine (CAP/BEP minimum)

- Expérience confirmée en restauration collective

- Leadership, rigueur, sens du service

- Connaissance approfondie des normes HACCP

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible