Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restaurant H/F Pôle Emploi
Le Lamentin - 972 CDI- 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Sushi Wave, spécialiste de la Gastronomie Japonaise, développe son savoir-faire en MARTINIQUE depuis plus de 18 ans. Elle se positionne aujourd'hui sur un marché dynamique en pleine croissance. Nous avons à coeur une fabrication artisanale quotidienne, nous offrons une gamme de produits frais, locaux, de Grande Qualité, grâce à un savoir-faire unique et des employés investis offrant aux clients un service à la hauteur des attentes de l'entreprise.
Profil recherché : combiner travail sérieux, ponctualité et jovialité !
Les principales missions seront :
Vos principaux objectifs seront de satisfaire nos clients en exécutant le service et le nettoyage dans le respect des procédures internes.
Vous devez être capable d'assurer tous les postes de l'ouverture du restaurant à l'accueil du client et l'encaissement, ainsi que la fermeture du restaurant (23h0).
- Accueillir et conseiller le client lors de sa prise de commande
- Fidéliser la clientèle
- Entretien et nettoyage de la salle de restauration
- Réaliser les produits de la carte selon le respect des recettes de l'enseigne, des fiches techniques, des processus de découpe et de dressage
- Assembler en barquettes de sushis
- Réaliser la réception, le contrôle et le stockage des marchandises matières premières
- Respect des normes d'Hygiène et sécurité
Avantages :
- Mutuelle d'entreprise
- Avantage nature repas
- Prime mensuelle si atteint des objectifs de la direction
Disponibilité : Travail en journée / Travail en soirée soit du lundi au samedi -
Travail en coupure
Établissement fermé le dimanche (1 jour de repos), le 2 -ème jour de repos n'est pas fixe (du lundi au samedi)
Certains jours fériés -
Expérience : débutants acceptés (nous vous accompagnons et formons afin d'acquérir toutes les compétences métier)
Date de prise de poste : dès que possible
Si tu es :
- Motivé(e), organisé(e), force de proposition, ponctuel, avec l'envie d'apprendre
- Que tu aimes le travail en équipe, dans un bon état d'esprit
- Que tu as envie d'évoluer dans une entreprise qui s'investira autant pour toi que toi pour elle
Alors rejoins Sushi Wave
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Préparer, assembler des plats simples, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Le Lamentin - 972
- CDI
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