Cuisinier H/F RESO 6259
Marquise - 62 CDI- 2 650 - 2 700 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Reso recherche pour l'unb de ses adhérents situé près des Marquise un CUISINIER H/F CDI - 39H semaine - 2100€ net Estaminet convivial d'une soixantaine de couverts proposant à sa clientèle des plats de la régions.
Vos missions seront :
- Préparation culinaire : Élaborer des plats typiques du terroir comme la carbonnade flamande, le potjevleesch, les moules-frites, ou le welsh.
- Gestion des produits locaux : Travailler avec des ingrédients régionaux (bière, fromage, viandes locales) et favoriser les circuits courts.
- Création du menu : Adapter la carte selon les saisons, l'inspiration du chef et les préférences de la clientèle locale.
- Respect des traditions : Préserver l'authenticité des recettes et mettre en valeur la culture régionale.
- Hygiène et sécurité : Respecter les normes HACCP (hygiène alimentaire) et veiller à la propreté de la cuisine.
- Collaboration avec l'équipe : Communiquer avec les serveurs et le personnel de salle pour assurer une fluidité pendant les services.
Eléments contractuels :
- CDI - 39H semaine
- Salaire ; 2100 net
- Lieux : a quelques kilomètres de Marquise
- Horaires :
- Lundi : repos
- Mardi : 9h-15h
- Mercredi : 9h - 15h
- Jeudi / vendredi & samedi : 9h15h - 18h-23h
- Dimanche : 9h - 15h
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Email de confirmation de réception de candidature sous 24h
-
Un entretien téléphonique avec la recruteuse pour valider les pré-requis
-
Un entretien physique avec la recruteuse ou en visio si nécéssaire
Le profil recherché
- Expérience d'un minimum de 3 ans en cuisine
- Connaissance des produits régionaux
- Sens de l'organisation et créativité
Ref : y9r4ndx61n
Raisons de nous rejoindre
-
+3% à la fin de la période d’essai
-
Prise en charge des transports en commun à 80%
-
Prime transport pour mobilité douce de 200€
-
Titre restaurant d’une valeur de 8€
-
Jours fériés rémunérés dès 3 mois
-
Intéressement
-
Participation
-
Jusqu’à 500€ de prime parrainage
Bienvenue chez RESO 6259
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
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