Chef de Cuisine H/F Adecco

Détail du poste

Votre mission

L'agence Adecco est à la recherche d'un Chef de Cuisine (h/f) pour un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective.

En tant que Chef de Cuisine (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : la gestion quotidienne de la cuisine, l'élaboration de menus variés et équilibrés, la supervision de l'équipe de cuisine, ainsi que l'assurance de la qualité et de la sécurité alimentaire. Vous serez également responsable de la gestion des stocks et des commandes, tout en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Amplitude horaire : Du lundi au dimanche de 07h30 à 13h30 et de 15h30 à 19h30. 1 week-end sur deux travaillé.

Votre profil

Nous recherchons un profil possédant au minimum deux années d'expérience dans un poste similaire, avec une forte capacité à diriger une équipe et à innover en cuisine. Vous devez faire preuve d'une excellente organisation et d'une gestion efficace du temps. Votre sens du détail et votre goût pour la perfection vous permettront de répondre aux attentes de notre client.

Compétence comportementale :
- Apprécie le travail en équipe tout en étant autonome
- Capacité à gérer le stress avec sérénité
- Sens de l'organisation aiguisé
- Flexible et adaptable aux changements
- Réactif et proactif face aux situations

Compétence technique :
- Excellente maîtrise des techniques culinaires
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à élaborer des menus équilibrés
- Gestion des approvisionnements et des stocks
- Expérience dans la supervision d'une équipe de cuisine

Le contrat débutera dès que possible, offrant ainsi une opportunité immédiate de rejoindre une équipe dynamique. Les horaires de travail seront en journée, avec un emploi du temps à temps plein, permettant une immersion totale dans l'univers culinaire de notre client.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.