Cuisinier H/F Institut de Reeducation Elise Rivet
Lyon 5e - 69 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
L'Institut Thérapeutique Éducatif et Pédagogique (ITEP) Antoine Chevrier offre un accueil spécialisé aux
enfants et adolescents, filles ou garçons, âgés de 12 à 20 ans qui présentent des troubles du
comportement et des apprentissages perturbant leur scolarisation classique. L'accompagnement de
l'ITEP se décline en 3 volets de prise en charge :
1. Educatif
2. Thérapeutique
3. Pédagogique
MISSIONS PRINCIPALES :
Responsable de la fabrication de 50 repas par jour en respectant toutes les normes d'hygiène.
L'élaboration des menus, les commandes et les contrôles à réception sont de votre responsabilité.
En collaboration avec l'aide cuisinière, vous participez au nettoyage et à la désinfection de la cuisine et à la plonge si besoin.
Les horaires sont continus du lundi au vendredi, pas de travail le soir ni le week-end.
Dans le cadre de votre fonction vous pouvez être amené à accueillir des stagiaires et/ou animer des activités éducatives cuisine
PROFIL RECHERCHE :
Capacité à travailler en équipe, être rigoureux dans l'application des règles d'hygiène, qualité relationnelle envers les jeunes accueillis et l'équipe pluridisciplinaire.
Débutant(e) accepté(e).
AVANTAGES :
- Rémunération à parfaire selon l'expérience (CCN 66) + Prime SEGUR
- 9 Congés trimestriels annuels en supplément des Congés trimestriels
- Transport en commun pris en charge à 50% et indemnités kilométriques vélo
- Pas de travail les soirs, les week-end et les jours fériés
- Repas gratuits en avantage en nature
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Concevoir des recettes et menus, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Manipuler des équipements de cuisine
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour enfants handicapés
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Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 949 € / an 1 829 € / mois 12,06 € / heureSalaire brut estimé
23 196 € / an 1 933 € / mois 12,74 € / heureEstimation haute
25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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