Gérant - Gérante de Restaurant H/F Pôle Emploi
Dragey-Ronthon - 50 CDI- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un Gérant passionné H/F pour la réouverture d'une belle adresse dans le sud de la manche.
Vous rêvez de gérer un restaurant dans un cadre idyllique, au coeur de la baie du Mont St Michel ? Notre établissement, situé sur la commune de Dragey, n'attend plus que vous pour reprendre vie et se développer tout au long de l'année !
En tant que gérant, une double casquette serait idéale : soit gérant-responsable de salle soit gérant-cuisinier, pour apporter votre expertise dans la gestion quotidienne et culinaire de cet établissement atypique.
Vos missions seront les suivantes :
Gestion du recrutement.
Respect des règles d'hygiène et sécurité.
Suivi et gestion du stock et des commandes.
Responsable de l'accueil clientèle, des groupes et de l'événementiel.
Pourquoi nous rejoindre ?
Vous travaillerez dans une atmosphère chaleureuse et passionnée, vous participerez à la réouverture et au succès d'un restaurant unique, tout en profitant de la beauté et la tranquillité de la campagne, avec vue sur la majestueuse baie du Mont St Michel.
Si vous êtes motivé, dynamique et prêt à relever ce challenge, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - poste similaire
Compétences : Gérer les ressources humaines, Maintenir une ambiance agréable et accueillante, Recruter et intégrer les nouveaux arrivants, Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Dragey-Ronthon
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
29 200 € / an 2 433 € / mois 16,04 € / heureSalaire brut estimé
39 300 € / an 3 275 € / mois 21,59 € / heureEstimation haute
47 500 € / an 3 958 € / mois 26,10 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Dragey-Ronthon - 50
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