Chef - Cheffe de Partie H/F Restaff
Treillières - 44 CDI- 2 308 - 2 756 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Equipe dynamique et pleine de projets nous sommes 4 en salle et 4 en cuisine.
En salle nous avons mis une attention particulière à l'accueil et à la cave afin de faire découvrir de vrais pépites à nos clients.
En cuisine avec de bons produits l'équipe composée aussi bien d'homme ou de femme recherche toujours à créer
du bonheur dans l'assiette !
Cuisine maison, belle maison, reprise d'un restaurant depuis quelques mois pour restructurer son équipe et continuer de développer le restaurant nous recherchons à étoffer notre équipe.
Nous recherchons un(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un magnifique bistro au cadre convivial et chaleureux. Notre établissement se distingue par sa cuisine maison, de qualité, mettant en avant des produits frais et locaux. À ce poste vous serez responsable de votre poste en cuisine, de la préparation des plats à leur présentation, en respectant nos standards de qualité et de service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe dynamique et expérimentée dans une ambiance professionnelle et détendue.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement.
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la rapidité des plats.
- Gérer et organiser votre poste de travail de manière efficace.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec le chef et les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.
Conditions :
- Poste en CDI, 39 heures par semaine.
- Rémunération selon profil et expérience.
- Deux journées de repos hebdomadaire minimum (dimanche et lundi)
Si vous êtes à la recherche d'un cadre agréable et d'une équipe soudée, nous serions ravis de vous rencontrer !
Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Restaff
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.
- Treillières - 44
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