Chef de Cuisine H/F Sodexo
Besançon - 25 CDI- 2 300 € / mois
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE F/H, pour intégrer l'équipe de la CLINIQUE ST VINCENT à BESANCON (25).
Vous serez accompagné(e) par notre Responsable restauration.
Vous ferez partie d'une équipe composée de 21 salariés Sodexo sur site.
Vos missions :
- Gérer les stocks et passer des commandes pour les repas patients (GHS), le self, la boutique et la vente additionnelle,
- Gérer les prestations clients (pause café, buffet),
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Manager l'équipe en cuisine,
- Remplacement possible sur d'autres exploitations dans le secteur proche,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Le site :
- Clinique Saint Vincent BESANCON 25
- 21 salariés équipe Sodexo
- 430 cvts / jour
- Typologie consommateurs : Patients et personnel
- Contrat cadre Elsan Symphonia jusqu'à 2031
NOTRE PROPOSITION :
POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
- Travail du lundi au vendredi
- Horaires en continu de 07h à 15h
- 10 RTT
- Pas de travail les weekends / Pas de coupures
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise
Salaire à 2300€ brut/mois, 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, oeuvres sociales du CSE
Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Des opportunités de mobilité France entière
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
-
Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
-
Je suis préselectionné(e) alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
-
Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
-
Bienvenue chez Sodexo, votre manager et collègues vous attendent pour vous accompagner
Le profil recherché
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine.
Vous savez appréhender les outils informatiques !
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge... REJOIGNEZ-NOUS !
Profil recherché :
- CAP Cuisine au minimum exigé
- 1 an d'expérience au minimum réussie en restauration collective et/ou traditionnelle
- Maitrisant la sécurité alimentaire
- Rigoureux, autonome, organisé, capable de travailler en équipe, disposant d'une bonne capacité d'adaptation, avec le sens du service
- Permis B / véhiculé exigé
Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte !
Raisons de nous rejoindre
-
13ème mois
-
Bonne mutuelle
-
Avantage en nature repas / titre restaurant
-
Indemnité transport
-
Participation aux bénéfices
-
CSE / Chèques-vacances / Chèques cadeaux
-
Mobilité interne (aides au déménagement et prime)
-
RTT
-
Télétravail en fonction du poste
Bienvenue chez Sodexo
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Infos complémentaires
2300€ brut/mois
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