Second de Cuisine H/F Le Catamaran
Saint-Quay-Portrieux - 22 CDD- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) SECOND DE CUISINE pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que second de cuisine, vous serez le pilier de notre brigade et travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour garantir la qualité et la présentation des plats. Vos missions incluront :
- Assister le Chef de cuisine dans la gestion de toutes les opérations de cuisine
- Participer à la création et à l'élaboration des menus
- Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes établies
- Superviser et former les membres de l'équipe de cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les approvisionnements et les stocks de cuisine
- Contribuer à l'amélioration continue des processus culinaires
Nous recherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par la cuisine, avec une solide expérience en restauration. Le candidat idéal devra posséder les compétences et traits de personnalité suivants :
- Expérience de 5 ans et plus dans un poste similaire
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent souhaité)
- Excellente maîtrise des techniques culinaires
- Capacité à travailler sous pression et à gérer le stress
- Aptitude à travailler en équipe et à mener une brigade
- Sens de l'organisation et souci du détail
Salaire et avantages du poste :
- Salaire de 2200 Euros net par mois
- Logement inclus
- Contrat saisonnier
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre une équipe passionnée, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Nous avons hâte de vous rencontrer !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Bienvenue chez Le Catamaran
Le Catamaran est un établissement réputé situé à Saint-Quay-Portrieux, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre idyllique. Nous sommes engagés à fournir à nos clients un service de qualité, mettant en avant des produits frais et locaux.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Quay-Portrieux
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 660 € / an 1 972 € / mois 13,00 € / heureSalaire brut estimé
26 400 € / an 2 200 € / mois 14,51 € / heureEstimation haute
29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saint-Quay-Portrieux - 22
- CDD
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