Cuisinier - Cuisinière H/F la Bracierie
Saint-Chamond - 42 CDI- 2 060,80 - 2 300 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Offre d'emploi : Cuisinier H/F - 39h/semaine - Brasserie
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une brasserie conviviale.
Type de cuisine : Restauration type brasserie
Possibilité de CDI
Horaires :
39h hebdomadaires
Horaires en coupure : 10h30-14h30 / 18h30-22h30
Heures supplémentaires payées et majorées
Prime d'assiduité : 150 € / mois
Salaire : à définir selon profil et expérience
Missions :
Préparer les plats dans le respect de la carte
Assurer le service du midi et du soir
Travailler en coordination avec l'équipe de salle
Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Expérience en cuisine traditionnelle ou brasserie appréciée
Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe
Bonne connaissance des normes HACCP
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Saint-Chamond - 42
- CDI
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