Cuisinier - Cuisinière dans un Restaurant Créole H/F le Kreyoleat Grilll
Villeurbanne - 69 CDI- 2 100 - 2 500 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le Kreyoleat grill recrute un(e) Cuisinier(e) passionné(e) par la cuisine créole !
Envie de faire voyager les papilles ?
Notre restaurant créole recherche un(e) cuisinier(e) pour préparer des plats authentiques, pleins de saveurs et de soleil !
Vos missions :
Préparer les spécialités créoles : colombo, accras, rougail, fricassées...
Valoriser les produits frais et les épices dans le respect des recettes traditionnelles.
Garantir hygiène, qualité et présentation des assiettes.
Travailler dans une ambiance chaleureuse.
Votre profil :
Formation en cuisine (CAP/BEP) souhaitée.
Expérience en cuisine traditionnelle / créole appréciée.
Créatif(ve), rigoureux(se), rapide et passionné(e) par les bonnes saveurs.
Nous offrons :
Une ambiance conviviale et familiale.
Un lieu vivant où la culture créole est à l'honneur.
Un salaire motivant
Formation et accompagnement possible par le chef de cuisine créole.
Repas pris en charge pendant les heures de travail.
Organisation du temps de travail :
Le restaurant est fermé le samedi midi, le dimanche et le lundi.
Vous travaillerez du mardi au vendredi de 11h à 15h et 18h à 23h (horaires indicatifs) et le samedi soir.
Prêt(e) à mettre du soleil dans les assiettes ?
Envoyez votre CV ou passez directement nous voir !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois - hors stage
Compétences : Cuisine du monde, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Villeurbanne - 69
- CDI
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