Chef de Rang H/F Restaurant Préambule

Détail du poste

Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang qualifié(e) en CDI afin de renforcer l'équipe de salle de notre restaurant sur Isneauville référencé au GUIDE MICHELIN.

Nous recherchons un(e) candidat(e) qui a une passion pour le service à la clientèle, étant force de proposition et qui peut travailler de manière indépendante tout en faisant preuve d'un excellent sens de l'organisation.

Une expérience similaire est EXIGÉE.

Vous avez une connaissance accrue des produits, vous maîtrisez le suivi du service ainsi que la prise de commande et savez réagir aux différentes exigences ou intolérances alimentaires.

Vous serez en charge de la gestion des activités quotidiennes.

Une connaissance en bar serait un plus. Des connaissances en vins sont EXIGÉES.

Contrat sur 35h. 2 jours complets et 2 soirs de repos par semaine. Semaine de travail du Mercredi au Dimanche midi inclus.

Salaire à définir selon expériences.

Responsabilités :

Accueillir les clients et les diriger vers leur table.
Assurer un service à la clientèle de qualité.
Gérer les réservations et les demandes spéciales des clients.
Veiller à ce que tous les clients soient satisfaits de leur expérience dans l'établissement.
Gérer les plaintes des clients et prendre des mesures appropriées pour y remédier.