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Dupont Restauration recrutement

Chef Gérant Tournant - Rennes 35 H/F Dupont Restauration

Rennes - 35
CDI
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Rattaché à la direction régionale de bretagne, en tant que Chef Gérant tournant, vous êtes amené à intervenir sur plusieurs établissements dans le 22, 56, 35, 53, 44 et 50.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.

Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe.

En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.

Information complémentaire :
- Flexibilité nécessaire car planning changeant selon les sites.
- Week-end et les jours fériés à prévoir
- Véhicule de service

Pourquoi nous rejoindre ?
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Accès au forfait de mobilité durable(remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Le profil recherché

Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérise.

Vous êtes concerné? N'hésitez plus, votre place est avec nous !

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.

Infos complémentaires

Entre 2.4K€ et 2.5K€ brut/mois

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Rennes

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

25 700 € / an 2 142 € / mois 14,12 € / heure

Salaire brut estimé

26 300 € / an 2 192 € / mois 14,45 € / heure

Estimation haute

32 400 € / an 2 700 € / mois 17,80 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Chef Gérant Tournant - Rennes 35 H/F
  • Rennes - 35
  • CDI
Publiée le 13/07/2025 - Réf : 3832843-100956851

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