Cuisinier - Cuisiniere H/F BERSA
Toulouse - 31 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Description du poste :
Le restaurant Mazzolina, situé à Toulouse, spécialisé dans la cuisine italienne, recrute un(e) Cuisinier(/ère)
pour rejoindre son équipe dynamique. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale, en mettant en avant
vos compétences culinaires et votre passion pour la gastronomie italienne.
Vos missions :
- Préparation culinaire : Réaliser les plats de pâtes selon les recettes établies, avec le respect des
standards de qualité et de présentation du restaurant.
- Gestion des stocks : Participer à la gestion et au contrôle des stocks de matières premières.
- Hygiène et sécurité : Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
HACCP.
- Travail d'équipe : Collaborer efficacement avec l'équipe pour garantir le bon déroulement
du service.
- Plonge : Assurer le nettoyage des ustensiles et des équipements de cuisine.
Conditions de travail :
- Horaires : Travail tous les soirs du mardi au samedi de 18h30 à 22h30
- Contrat : Temps partiel, 20 heures par semaine.
Profil recherché :
- Expérience : Une expérience significative en cuisine est requise, idéalement dans un
restaurant italien.
- Compétences : Bonne maîtrise des techniques culinaires, esprit d'équipe, sens de
l'organisation et rapidité d'exécution.
- Passion : Intérêt pour la gastronomie italienne et envie de participer à la satisfaction de
notre clientèle.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne, motivé(e), et possédez l'expérience nécessaire,
envoyez votre candidature avec votre CV joint.
Rejoignez le restaurant Mazzolina et contribuez à faire découvrir à nos clients les saveurs
authentiques de l'Italie !
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Chaîne du froid, Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, Respect des délais en cuisine, Assurer la propreté de la zone de travail, Dresser des plats pour le service, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Evacuer et trier des déchets, des produits, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, Gérer les urgences et les imprévus en cuisine, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Préparer des plats culinaires, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Toulouse
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 804 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
25 161 € / an 2 097 € / mois 13,82 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Toulouse - 31
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Cuisinier
- Emploi Restauration
- Emploi Saint-Gaudens
- Emploi Muret
- Emploi Revel
- Emploi Colomiers
- Emploi Blagnac
- Emploi Auterive
- Emploi Villefranche-de-Lauragais
- Emploi Carbonne
- Emploi Balma
- Emploi Fenouillet
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Directeur de restaurant
- Emploi Chef de partie
- Emploi Employé de restauration
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier
- Entreprises Toulouse
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cdi Toulouse
- Emploi Fonction publique Toulouse
- Emploi Collectivités Toulouse
- Emploi Fonction publique territoriale Toulouse
- Emploi Hôtellerie restauration Toulouse
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}