Cuisinier Pâtissier - Cuisinière Pâtissière H/F Carpe Diem
Goutrens - 12 CDI- 11,88 - 13,50 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nouveau Restaurant à Goutrens, rejoignez notre Équipe
Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier avec des bases en pâtisserie (débutant(e) accepté) pour compléter notre équipe dynamique.
Contrat : 35 heures par semaine Rémunération : À discuter selon profil et expérience
Détails du Poste :
- Travail en collaboration avec le Chef
- Préparation des entrées, plats chauds et desserts
- Possibilité de s'exprimer culinairement avec motivation et respect des normes
- Participation aux tâches de plonge et de ménage de la cuisine
- Suivi des normes HACCP via Epack pro
Pourquoi nous rejoindre ?
- Environnement de travail convivial et dynamique
- Opportunité de développer vos compétences culinaires
- Possibilité d'évolution au sein de notre établissement
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe en pleine croissance, contactez nous par téléphone
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - motivation exigée
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences), Concevoir des recettes innovantes pour des desserts, Confectionner des pâtisseries, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
- Goutrens - 12
- CDI
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