Aide-Cuisinier de Collectivité H/F Ehpad les Roches
Saint-Denis-d'Orques - 72 CDD- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Prise de poste à compter du 28/07/2025
Surveiller la cuisson des plats en respectant les normes HACCP
Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats
Faire la plonge
Nettoyer et ranger la batterie de cuisine
Entretenir les locaux
Traçabilité des températures
Travail en équipe sous la responsabilité du chef cuisinier
Horaires 17h00 - 20h00 (5 jours/semaine)
Autonomie et rigueur
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Modes de cuisson des aliments, Réaliser la plonge, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Modes de conservation des produits alimentaires, Chaine du froid
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saint-Denis-d'Orques - 72
- CDD
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