Cuisinier Collectivité - Mission d'Été H/F Pôle Emploi
Grasse - 06 CDD- 1 900 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Description
Entreprise
Etablissement de l'AFPJR, l'EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, de développer des compétences et développer l'autonomie au travail au travers de ses différents secteurs d'activités proposés telles que la Restauration, les Espaces verts, l'Entretien des locaux et les Activités multi-services.
Pour en savoir plus sur l'Entreprise Adaptée
Poste
GRASSE / Dès maintenant jusqu'au 15 septembre / Temps plein
Tu es cuisinier-e, tu cherches une mission courte, bien payée et sans prise de tête pour cet été ?
Ce job est fait pour toi !
Ce qu'on te propose :
2200 € NET minimum par mois
Contrat jusqu'au 15/09, idéal pour un job d'été ou une mission en extra
Horaires fixes (8h - 15h30), ambiance conviviale, équipe bien rodée
Cuisine simple et généreuse, en collectivité
Ta mission :
Préparer les repas dans le respect des régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, etc.)
Gérer la production des plats (de l'entrée au dessert) en respectant les fiches techniques
Appliquer rigoureusement les normes HACCP et assurer l'hygiène du poste de travail
Participer à la réception des marchandises et au nettoyage de la cuisine
Profil
Ce qu'on attend :
Expérience en cuisine pro (restauration collective ou traditionnelle)
Rigueur, autonomie, bonne humeur
Être opérationnel rapidement (formation express possible)
Poste ouvert au personnes RQTH !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Langues : Français exigé
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Services d'aménagement paysager
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Grasse - 06
- CDD
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