Commis - Commise de Cuisine H/F Chateau Fleur de Roques
Puisseguin - 33 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
* Description de l'entreprise**
Le Château Fleur de Roques est un hôtel de charme situé au coeur des vignes de Puisseguin, à proximité de Saint Emilion. Nous accueillons une clientèle internationale dans un cadre authentique et conviviale. Notre établissement propose des chambres élégantes, un restaurant raffiné et une atmosphère paisible.
** Profil recherché**
Réaliser des préparations préliminaires et des mets.
Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
Vous êtes
- Sérieux(se), motivé(e) et ponctuel(le)
- Sens du service et du détail, organiser votre temps pendant le service
- Une première expérience dans la cuisine est un plus.
**Ce que nous offrons**
- Un cadre de travail exceptionnel dans un château historique
- Une équipe bienveillante et formatrice
- Des missions variées et enrichissantes
- Repas sur place
- Logement disponible
- Complémentaire Santé
- Comité d'entreprise
39 h par semaine, service en coupure midi et soir.
2 jours de repos consécutifs
Possibilité de logement.
Comité d'entreprise Logis
Débutant accepté
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Puisseguin - 33
- CDI
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