Assistant du Responsable - Restauration Rapide H/F Envol 33
Bordeaux - 33 CDD- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Rejoignez Envol 33 et contribuez à un projet humain et engagé !
Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience en restauration rapide et souhaitez rejoindre une structure qui allie savoir-faire culinaire et engagement social ?
Envol 33, entreprise d'insertion par l'activité économique, spécialisée dans la restauration collective, rapide et traiteur, recherche un(e) assistant(e) du responsable à temps partiel pour renforcer son équipe au sein d'un collège-lycée situé à Bordeaux (33).
Vous travaillerez en binôme avec le Responsable de site et contribuerez à une restauration de qualité, au coeur d'un projet humain et engagé.
VOS MISSIONS :
Gestion opérationnelle du point de vente :
- Accueil, fidélisation et encaissement client
- Suivi des ventes, gestion des stocks
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Dynamisation de l'espace de vente
Accompagnement des salariés en insertion :
- Transmission des savoir-faire et des gestes métiers
- Formation aux bons réflexes professionnels (ponctualité, posture, rythme, autonomie)
- Création d'un cadre à la fois bienveillant et exigeant
Profil recherché :
Vous êtes une personne de terrain, organisée et à l'écoute.
Ce poste requiert :
- Une expérience confirmée (minimum 3 ans) en gestion d'équipe et en restauration
- Une capacité à encadrer, former, et motiver
- De la rigueur, de l'empathie, de la patience, et une réelle envie de transmettre
- La maîtrise des outils bureautiques (Pack Office) et d'Internet
- Management d'équipe est un vrai atout
- Vous êtes force de proposition et avez un attrait pour l'innovation
Le poste en bref :
Lieu : Bordeaux (33)
Contrat : CDD de 4 mois. Convention collective : Restauration rapide
Temps de travail : 2 jours par semaine (16 heures) -mardis et jeudis
Lieu : Restauration rapide scolaire (collège et lycée)
Prise de poste : fin août /début septembre
Salaire : selon expérience
Envoyer CV et LM
Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - gestion d'équipe/restauration rapide
Compétences : Accueillir, orienter, renseigner un public, Développer et fidéliser la relation client, Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles, Superviser la gestion des stocks, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Bienvenue chez Envol 33
Envol33 est une entreprise d'insertion par l'activité économique, implantée en Gironde, et forte de 25 ans d'expérience dans la restauration traditionnelle et collective.
L'accompagnement proposé par Envol33 aux salariés en parcours, cherche à prendre en compte chacun dans leur globalité : leur environnement, leurs spécificités, leur âge.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Bordeaux
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
24 200 € / an 2 017 € / mois 13,30 € / heureSalaire brut estimé
24 900 € / an 2 075 € / mois 13,68 € / heureEstimation haute
30 600 € / an 2 550 € / mois 16,81 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Bordeaux - 33
- CDD
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