Chef de Rang Saisonnier - Logé H/F La Cantine ô Moines
Vertou - 44 CDI- 2 500 - 3 000 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
La Cantine ô Moines recrute un(e) Chef(fe) de Rang Saisonnier, Restaurant Bistronomique dans un cadre idyllique à Vertou.
Sous la responsabilité de son manager, le/la Chef(fe) de rang respecte la gestion et l'organisation du travail de l'établissement avec pour objectif d'accueillir, servir, satisfaire et fidéliser la clientèle. Saison de Juillet à Septembre.
Accueillir, conseiller et servir les clients. Gérer son Rang. Garantir la qualité de service et de la satisfaction des clients. Maîtriser les techniques de ventes liées au concept. Être bienveillant avec ses collaborateurs et la clientèle. Effectuer les inventaires.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez La Cantine ô Moines
Restaurant Bistronomique sur Vertou dans un cadre idyllique.
- Vertou - 44
- CDI
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